اولین تحقیقات جهان در مورد لسیتین سویا و تولید آن در اروپا انجام شد که ابتدا فرانسه و سپس آلمان پیشتاز بودند. در این مقاله قصد داریم در خصوص تاریخچه شناخت و مصرف لسیتین سویا صحبت کنیم.
اولین تحقیقات جهان در مورد لسیتین سویا و تولید آن در اروپا انجام شد که ابتدا فرانسه و سپس آلمان پیشتاز بودند. در این مقاله قصد داریم در خصوص تاریخچه شناخت و مصرف لسیتین سویا صحبت کنیم.